Österreich intensiv erleben

Das Boutique-Hotel in Wien zeichnet vor allem zwei Dinge aus: perfekter Service und Nachhaltigkeit. Schon beim Anblick der grün bewachsenen Fassade und des Lavendeldaches fühlt man sich wie in einer Oase mitten in der Großstadt. Im schön gestalteten Innenhof kann man inmitten von zahlreichen Pflanzen frische Luft und Ruhe genießen, auf dem Dach summen fleißige Bienen um ihre Stöcke herum. Aber auch im Innern spielt der Umweltschutz eine zentrale Rolle: In den Zimmern gibt es keine Minibars, dafür aber selbstgebaute Upcyclingmöbel, eine Solaranlage produziert Strom und sorgt für warmes Wasser und aller anfallender Müll wird zu 100% getrennt. So verwundert es nicht, dass es das erste Stadthotel mit Null-Energie-Bilanz ist. Die rund 80 Zimmer verteilen sich auf das Stammhaus aus der Jahrhundertwende und ein Passivhaus aus dem Jahr 2009. Das Frühstücksbuffet bietet neben frischem Brot auch süße Backwaren, Marmeladen, Cerealien, Trockenfrüchte und saisonales Obst und Gemüse, Eier, Wurst und Käse sowie diverse Produkte für die bewusste Ernährung wie Hafer-, Soja- und Mandelmilch.

Einen Ort zu bieten, an dem man Kraft und Inspiration tanken kann – das ist der Anspruch der familiengeführten Unterkunft am Ufer der Raab. Das Herzstück des Hotels ist der große Garten, der mit einer Vielfalt heimischer und exotischer Pflanzen aufwartet. In der warmen Jahreszeit kann man hier den ganzen Tag unter freiem Himmel verbringen. Nach einem erfrischenden Bad im Naturschwimmteich warten gemütliche Sonnenliegen auf der Terrasse. Außerdem laden versteckte Sitzecken sowie ein Meditationsplatz zu einer beruhigenden Auszeit im Grünen ein. Mit Innenpool, Sauna und buchbaren Wellness-Behandlungen kommt die Erholung aber auch an verregneten Tagen nicht zu kurz.
Im hauseigenen Restaurant werden vor allem die traditionellen Gerichte der steirischen Küche sowie mediterrane Spezialitäten angeboten. Außerdem gibt es eine Auswahl eigens hergestellter Delikatessen, die im eigenen kleinen Laden verkauft werden. Das Angebot reicht, je nach Saison, von Chutney über Pesto bis zu Marmeladen – alles vom Küchenchef höchstpersönlich hergestellt und von Hand abgefüllt.

Das Hotel im Salzkammergut liegt direkt am Ufer des Attersees inmitten einer Landschaft mit Wiesen und Bergen. Alle geräumigen Zimmer und Suiten sind in einem hellen, alpinen Design gemütlich eingerichtet und bieten Ausblick auf den See oder die Umgebung. Morgens wird das reichhaltige Frühstück bei schönem Wetter auf der Sonnenterrasse angeboten. Das Restaurant serviert traditionelle österreichische Küche sowie internationale Spezialitäten. Im Außenbereich erwartet Gäste ein gepflegter Garten, ein Privatstrand und ein Badesteg. Das Hotel bietet Wasserski mit dem hauseigenen Motorboot an; Tretboote, Ruderboote und eine Segeljolle stehen zur Erkundung des Sees bereit. Um die Landschaft ringsum zu entdecken, können Fahrräder ausgeliehen werden. Nach einem Tag an der frischen Luft kann man in der Sauna und im Wellnessbereich regenerieren oder am Ufer in Ruhe den Sonnenuntergang genießen.