Einsames Neufundland

Das B&B befindet sich in einer ruhigen Wohnstraße und dennoch im Herzen der Innenstadt von St. John's, wenige Gehminuten von Cafés, Restaurants, Bars und vielen der landschaftlichen und historischen Attraktionen entfernt. Eldon und Mark, die Gastgeber, sind beide ausgebildete Musiker und in Neufundland geboren und aufgewachsen. Sie haben in dem renovierten historischen Haus, das ein schönes Beispiel für die Architektur des Second Empire der 1890er Jahre ist, eine stilvolle Unterkunft geschaffen. Alle Räume sind mit klassischen Möbeln in einem eleganten Stil gestaltet, die fünf Gästezimmer besitzen einen jeweils einzigartigen Charakter; trotz moderner Annehmlichkeiten ist der viktorianische Charme des Hauses bewahrt worden. Neben der Musik verbindet Eldon und Mark auch ihre Liebe zu Reisen, Menschen, Kultur und Essen – letzteres war der Grund dafür, dass sie sowohl eine eigene Bäckerei als auch ein Café eröffnet haben. Morgens servieren die beiden ihren Gästen das Frühstück im Esszimmer, das an ein gemütliches Wohnzimmer mit Kamin angrenzt. Zudem steht allen Gästen eine Gemeinschaftsküche im zweiten Obergeschoss zur Verfügung, in der es Tee, Kaffee, einen kleinen Kühlschrank und einen Toaster gibt und frisches Gebäck und Obst bereitstehen.

Das Inn liegt in einer ruhigen Wohngegend wenige Minuten vom Stadtzentrum Bonavistas entfernt und in Gehweite zum Hafen, zu Geschäften, Museen und Restaurants. Die Zimmer und Suiten verteilen sich auf vier restaurierte historische Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert. Eines davon ist ein Haus aus dem Jahr 1887 im Stil des Second Empire, zwei weitere sind ehemalige Scheunen. Alle Zimmer und Suiten sind individuell und stilvoll eingerichtet und mit Holzböden ausgestattet. Morgens wird ein Korb mit Frühstückszutaten zu den Zimmern gebracht.

Die historische Residenz aus dem 19. Jahrhundert diente einst als Ruhesitz eines Kapitäns, der auch im Alter den täglichen Blick auf das Meer brauchte. Neben dem Leuchtturm der Hart's Cove Bay fand er einen idealen Ort, von wo er bis zum Twillingate Harbour schauen konnte. Heute ist sein Wohnsitz ein kleines Gästehaus mit viktorianischem Charme, das ideal ist für die Erkundung von Twillingate. Walbeobachtung, Eisbergtouren und Kajakfahrten werden vermittelt. Geschäfte und Restaurants sind wenige Minuten entfernt.

Das mehrfach ausgezeichnete Landhaus mit zwölf individuell eingerichteten Gästezimmern liegt in der Nähe des Stadtzentrums von Grand Falls-Windsor. Hier findet man eine große Auswahl an Restaurants und Geschäften. Die großzügige Lounge mit Bibliothek und Kamin ist ein gemütlicher Ort, an dem sich Gäste und Gastgeber begegnen können. Große Betten, ein Whirlpool und ein gesundes Frühstück tragen zum Wohlbefinden aller bei.

Das Strandhaus liegt in Rocky Harbour im Herzen des Gros Morne Nationalparks. Einen schöneren Ausblick kann man sich kaum wünschen: Vom Grundstück aus überschaut man die Küstenlinie zwischen Lobster Cove Head und Salmon Point. Alle Zimmer sind in einem einzigartigen Design stilvoll eingerichtet. Morgens können sich die Gäste aus bereitgestellten Zutaten ein Frühstück zusammenstellen. Wer vor allem Ruhe und Erholung in einer besonderen Umgebung will, braucht sich gar nicht wegzubewegen und kann die Stille und Weite des Ortes auf sich wirken lassen. Wer lieber aktiv ist und den Nationalpark erkunden will, findet zahlreiche Wanderwege, die am Haus beginnen oder vorbeiführen. Oder man kann eine spektakuläre Bootsfahrt durch einen Süßwasserfjord machen. Die Gastgeber geben Tipps und helfen bei der Buchung.

Das Bed&Breakfast liegt im äußersten Norden von Neufundland, nahe der prähistorischen Siedlung L’Anse aux Meadows. Vier Gästezimmer und drei Cottages bieten Übernachtungsmöglichkeiten in unterschiedlichen Größen. Ergänzt werden die Gästezimmer durch ein gemeinschaftlich genutztes Wohnzimmer, dessen angeschlossene Terrasse einen schönen Blick auf das Meer bietet. Außerdem gibt es in den Bücherregalen allerlei Lesestoff über die Geschichte Neufundlands. Im Gästehaus wird ein einfaches Frühstück serviert. Täglich wechselnd werden entweder Pancakes oder Toast mit Marmelade und Eier angeboten. In den Cottages werden Frühstückszutaten im Kühlschrank bereitgestellt.

In der historischen Bauerngemeinde Cormack am Deer Lake haben Mark und Lauralee sich ihren Traum von einem Bauernhof erfüllt. Ihr Ziel ist es, sich selbst zu versorgen und gleichzeitig ihren ökologischen Fußabdruck zu verkleinern. Für den Bau verwendeten sie Holz aus der Region und recycelte Materialien. Seit einigen Jahren wenden sie zudem nachhaltige Methoden an – wie Kompostierung, Permakulturtechniken und integrierte Wasseraufbereitungssysteme. Die vier Gästezimmer sind in einem rustikalen, klaren Stil gemütlich eingerichtet und mit einem Holzboden ausgestattet. Für das Frühstück werden frische Zutaten vom Bauernhof in einem Korb bereitgestellt, sodass jeder Gast zu seiner Zeit im Zimmer oder im Essbereich frühstücken kann. Abends bietet die Gastgeberin ein Dinner an, das aus den Produkten vom Hof zubereitet wird; begleitet wird jeder der vier Gänge von einer einzigartigen Erzählung der War Veterans Pioneers über die Geschichte von Cormack. Auf dem Hof leben neben den Gastgebern noch Enten, Truthähne, Hühner, Schweine und ein Labrador Retriever. Die Gastgeber kennen die Gegend gut und können Tipps für Ausflüge und Sehenswürdigkeiten in Neufundland geben.

Die Unterkunft ist ein kleines Juwel auf Neufundland. Sie liegt am Ende einer Sackgasse zwischen dem Meer und dem bewaldeten Hinterland. Von den Zimmern hat man einen tollen Blick aufs Wasser, das direkt hinter dem Garten beginnt. Das Restaurant ist das einzige weit und breit. Im lichtdurchfluteten Speisesaal wird frisches Sea Food serviert, das gekonnt zubereitet wird. Die freundlichen Gastgeber geben Tipps für Aktivitäten in der Umgebung. Empfehlenswert ist die Bootsfahrt, die man vor Ort buchen kann und die in einem Zodiac zur Pinguintaucherkolonie auf Little Denier führt. Mit ein bisschen Glück lassen sich auch Wale und Adler auf der Tour erspähen. Ob und wann der Ausflug stattfindet wird von dem erfahrenen Guide abhängig von den Wetterbedingungen entschieden.

Ursprünglich war das Gebäude auf dem Hügel ein Kloster, später ein elegantes Herrenhaus und heute ein denkmalgeschützes Bed and Breakfast mit sieben Suiten. Überall sind heute noch Spuren des Klosters zu entdecken. Jedoch sind die Schlafzimmer keine Zellen mehr, sondern geräumig und haben natürlich ein eigenes Bad. Im nahegelegenen Naturpark kann man der Tierwelt Neufundlands begegnen. Nur zehn Minuten entfernt liegt einer der schönsten 18-Loch-Golfplätze Neufundlands, „The Wilds“ .